Resep Udang Goreng Saos Cabe Ijo

udang goreng pedas manis

Bahan:

¼ udang cuci sampai bersihkan

 

Bumbu:

7 buah cabe ijo besar

2 buah tomat ukuran sedang

5 buah bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdm saos

1 sdt kecap manis

¼ sdt gula pasir

¼ sdt mrica bubuk

100 ml air

Garam secukupnya

Cara memasak:

  1. Goreng udang sampai matang, sisihkan
  2. Iris cabe ijo, bawang putih, bawang merah, dan tomat
  3. Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum, masukkan air dan tambahkan saos, gula pasir, mrica bubuk, kecap, aduk-aduk sampai rata dan matang
  4. Masukkan udang yang telah digoreng kedalam bumbu, aduk-aduk sampai rata lalu angkat
  5. Udang goreng saos cabe ijo siap dihidangkan
Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: