Cara Membuat Utri

utri


 

 

 

 

 

 

 

 

Bahan:

500 gram ketela pohon, bersihkan dan parut

1 buah kelapa muda, parut

5 buah nangka, potong kecil-kecil

¼ gula merah

7 sdm gula pasir (sesuai selera)

Garam secukupnya

Daun pisang, layukan terlebih dahulu

 

Cara membuat:

  1. Campurkan ketela dan kelapa parut aduk2
  2. Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk sampai rata
  3. Campurkan nangka, aduk sampai rata, diamkan ± 10 menit agar bumbu yang dimasukkan meresap.
  4. Bungkus adonan dengan daun pisang satu persatu sampai adonan habis
  5. Kukus ± 45 menit, angkat
  6. siap disajikan

2 responses to this post.

  1. Posted by Florensia Nafiri on 1 Maret 2013 at 07:45

    kurang lengkap cara membuatnya 😦

    Balas

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: