Cara Membuat Tumis Kacang Panjang

tumis kacang panjang

Bahan

1 ikat kacang panjang, potong memanjang lalu bersihkan
1 ons tempe, iris segi panjang
3 buah cabe merah, haluskan
4 buah cabe rawit, iris-iris
3 siung bawang putih, keprek dan cincang
5 siung bawang merah, iris-iris
1 buah tomat, iris
1 sdm gula pasir
kecap dan garam secukupnya
Minyak goreng
Daun salam, lengkuas

Cara memasak

  • Goreng tempe hingga kekuningan, lalu tiriskan
  • Goreng bawang merah hingga harum, masukkan bawang putih yg telah di cincang, cabe merah iris, cabe rawit yang telah di haluskan dan tomat masak sampai harum.
  • Masukkan kacang panjang, daun salam dan lengkuas aduk-aduk
  • Tambahkan gula pasir, kecap manis dan sedikit air
  • Masukkan tempe yg telah di goreng, aduk-aduk hingga rata
  • Angkat dan siap di sajikan

 

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: